【麺好き必見‼︎開運麺特集】2024年は一気に駆け上がれ!!
2024年は一気に駆け上がれ!!
【麺好き必見!! 開運麺特集】
「スープを覆う湯気は雲海の如し。すする麺は、天に駆け上る龍の如し。」
熱々のラーメンを一気にすすれば、今年の干支である『龍』のような勢いと運気が舞い込むであろう。
「鶴亀のように長生きしたければ、ツルツル飲まずによく嚙め嚙め♪」
いつか聞いた「食事訓」を心に留め、一「麺」来福の一杯をご賞味あれ!
究極の「こういうのでいいんだよ系」ラーメン
鶏と魚介のWスープに会津の天然塩がベストマッチ!
会津地鶏の丸鶏と川俣シャモをじっくりと炊き上げ、さらに魚介の旨味をプラスしたWスープ。かえしは会津山塩とクリスマス島の塩をブレンド。干し貝柱をふんだんに使用した旨みたっぷりの塩ダレです。
会津中華そばファンも満足できる新しさと伝統が両立しています。お正月に家族で食べたいご馳走系ラーメンは、帰省シーズンの方にぜひおすすめしたい一杯。まさに最上級の「こういのでいいんだよ系」ラーメンです。
新会津中華そば・塩
880円
須賀川市にオープンした会津中華そばの名店「めでたいや」の分店。伝統の会津中華そばに進化を加えた「新会津中華そば」は、お子様からお年寄りまで、安心して食べられる上品な味が特徴的。
チャーシューととんかつには麓山高原豚を使い、柔らかくとろっとした脂の旨味が口に広がります。
味処 二代目めでたいや
Tel:0248-94-7489
住 / 須賀川市中宿357
営 / 11:00 ~ 15:00(当面の間、昼のみ営業)
休 / 月曜、第2 火曜、12/30~1/3
P / 有(10 台)
南の島へ麺そーれ!
沖縄そばが美味しーさー!
2023年12月から始まったランチのおすすめは「沖縄そば」。すっきりした鰹節ベースのスープに自家製チャーシューを乗せ、存在感のあるモチっとした麺がどんどん進む、お正月明けにぴったりのあったかメニュー。
おすすめの食べ方は紅生姜ともずく天ぷらを加え、コーレーグースをたっぷりと。鼻に抜ける泡盛の香りが沖縄感を倍増させます。2匹並んだ縁起の良いシーサーカマボコが可愛い開運麺。今年の運気を上げたい人は、ゆいまーるにレッツゴー!
沖縄そば
750円・ハーフ450円
2023年9月オープンのゆいまーるは、沖縄好きのオーナーの沖縄愛が詰まったお店。三線の音色が心地良い店内にはオリオンビールの提灯やシーサーなどのアイテムが並び、ディティールまで沖縄テイストが感じられます。
「ゆいまーる」とは「助け合おう」「一緒にがんばろう」という意味の沖縄の方言。のんびりした雰囲気で友達や家族とゆっくり楽しく過ごしながら、美味しい料理で元気がもらえる郡山のプチ沖縄です。
ゴーヤチャンプルー、ミミガー、塩ちんすこうアイスなどなど沖縄名物の豊富さも魅力。
沖縄 ゆいまーる
Tel:024-973-5666
住/ 郡山市安積町2-341-1
営/ 12:00 ~ 14:00(ランチタイム)
14:00 ~ 16:00(コーヒータイム)
17:00 ~ 22:00
休/ 木曜、12/31 ~ 1/4
P / 店舗前10 台程度
魚介の旨味たっぷり
一口食べれば本場タイの風が吹く!
辛過ぎず、酸っぱ過ぎず、魚介の旨味が詰まった絶品スープはレモンを絞ると爽快感がアップ。パクチーと自家製の唐辛子入りナンプラーソースはお好みで。タイ料理好きの方はがっつり投入がおすすめ。
ツルツルシコシコのライスヌードルとともにお口をタイの風が吹き抜けます。アイさんが試行錯誤を重ねて開発した自慢のオリジナルメニューです。
シーフードトムヤムヌードル
990円
「チューンラップラターン(どうぞ召し上がれ)」
本物のタイ料理をお手頃価格で満喫するならクルアタイへ。タイから日本に来て9年のアイさんが作る料理は、タイ人も唸る本格派ながら、日本人の舌にも合う絶妙なバランス。タイ料理好きの方にも初めての方にもおすすめのお店です。
ガパオライス(770円)、パッタイ(880円)など、どのメニューも仕込みから味付けまで丁寧でレベル高し。お子様にも安心な辛くないメニューも充実です。
クルアタイ
Tel:090-1025-9723
住/ 郡山市大槻町普門寺坦北8-1 西宮ビル1F
営/11:00 ~ 14:00、17:00 ~ 23:00
休/ 元旦、木曜日
P / ビル前は全て駐車OK
出汁香るおそばやさんの和風カレーに
海老天3本をどーん!
香ばしく揚がった海老天3本を贅沢に乗っけた見た目にも縁起のいい開運メニュー。ベースに秘伝の出汁とかえしが効いた和テイストなカレー南蛮は、This is お蕎麦やさんのカ
レー。会津産そば粉使用の二八蕎麦に、程よいとろみのつゆが絡んで心も体もほっこり温まります。
無料サービスの半ライスでミニカレー丼を作るも良し、〆の雑炊で楽しむも良し。
海老カレー南蛮
1,100円(蕎麦 or うどん)
昭和63年創業のそば処大和は老舗ながら親しみやすい雰囲気と豊富なメニューで長年愛されるお店です。素材にこだわった本格派のそばと天ぷらをはじめ、定食や丼ものも美味しいファミリーにも最適な和食のデパート。
人気の大和セット(920円)は、かき揚げ&海老天丼+そば(ざるor温)とボリューム満点!
そば処 大和
Tel:024-952-6999
住/ 郡山市堤2-233-8
営/11:00 ~ 14:30、17:30 ~ 20:00
休/ 月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日が代休)
( 水曜日と木曜日の夜の部は休み)
※1/1 ~ 1/3 まで休み
P/8台
美味し懐かし、心にじ~んとくる中華そば
料理人歴30年。店主思い出の味を再現
北海道産小麦を使った自家製麺は、しっかり6分茹でても強いコシが感じられる大高屋の代名詞。動物系と魚介系の旨味がバランスよくマッチしたスープはくせがなく、主役のもっちもち麺の美味しさを最大限に引き出します。
午前7時からの営業で、朝ラーにおすすめの塩らーめんは中太麺にコクがあるすっきりスープがよく合います。
会津高田中華そば
800円 ※1日30食限定
会津出身の店主が幼い頃に食べた中華そばを再現した一杯には、たまたま取材時に来られていた年配のお客さんから「美味しかったー。涙が出た」との声も。全て無添加のやさしい味は子供からお年寄りまで安心の美味しさです。
中華そばの出汁をベースにしたカレーとのセット(+200円)もファンが多い人気メニュー。
大高屋
住/ 郡山市大槻町三角田3-4
営/ 7:00 ~ 14:00 ※完売次第終了
休/ 火・水曜、第2 第4 木曜
1/1 ~ 1/4 まで休み
P /9台
パクチーとスパイスがふわりと香る
あっさり優しいベトナムの国民食
国産鶏肉、パクチー、フライドオニオン、黒コショウをトッピングした鶏のフォー。ショウガやシナモン、ナツメグなどを含む10種類以上ものスパイスと、鶏ガラや野菜が約6時間かけて煮込まれたスープは、食べるとじんわり芯からぽかぽかに。
お好みでレモンとチリソースを振りかけて味わいの変化を楽しめるほか、200円で追いパク(パクチー大盛に変更)できます。
PHO GA[フォー ガー]
980円 ※ディナー1,080円
ベトナム料理をはじめとした本格エスニック料理が楽しめる。店内はスパイスの香りが広がり、壁には現地の工芸品が飾られた異国情緒溢れる世界。
料理はもちろん、練乳入りベトナムコーヒー「カフェスーダー」も人気。ゆっくりと食事を楽しみたいなら、店内が落ち着いている平日の夜が狙い目。
cafe de Vietnam 澤上商店
Tel:024-983-0606
住/ 郡山市中町6-14
営/ 月~土 11:30~14:00、18:00 ~ 22:00
※月曜はランチのみ
日・祝祭日 11:30~14:00、17:00 ~ 21:00
休/ 不定休
Instagram SAWAKAMISYOUTEN
すっきりスープに辛し挽き肉の旨味がバランス抜群。
あの日の担々麺に会いに行こう。
一番人気の担々麺は辛し挽き肉、練りゴマ、生姜、ニンニク、八丁味噌などが調和したコクがあるのにすっきりしたスープが特徴。もっちりとした熟成中太麺に挽き肉を絡めてすすれば、まろやかなのにひき肉の旨味とニラの風味が味に深みを加えます。
辛さは甘辛から激辛までお好みで選べ、料金は一律。いつまでも変わらない味を残す、郡山のソウルフードをぜひご賞味ください。
担々麺
900円
郡山人なら担々麺と言えばシコシコ。シコシコと言えば担々麺。そのぐらい地元で親しまれている昭和48年創業の老舗ラーメン店。家族でもお一人様でも気軽に入れる、あったかい接客とアットホームな雰囲気が印象的です。
肉みそラーメンや中華丼、ジャンボギョーザ、各種デザートなど、お子様からお年寄りまで安心の豊富なメニューをご用意。
担々麺ショップ シコシコ
Tel:024-945-8116
住/ 郡山市安積荒井3-147
営/11:00 ~ 15:00、17:30 ~ 20:00
土日祝11:00 ~ 20:00
※大晦日は15:00 まで
休/ 水曜日、第3 火曜日、1/1 ~ 1/3
P / 有
乙女心をくすぐる冬季限定らーめん!
味噌×チーズでコクと旨みのハーモニー♪
まるで雪化粧のような目の細かい粉チーズをまとった、見た目もかわいらしい冬季限定の逸品。赤みとコクが特徴の北海道味噌ベースの濃厚スープに、チーズのほどよい塩味と香りがアクセントになって、箸が止まらない!
もやし、ニラ、肉味噌に北海道をイメージしたフライドポテトが乗って、食べ応え抜群。更においしさをプラスしたいなら、「自家製炙りチャーシュー」のトッピングがおすすめ。
こな雪らーめん
1,023円
北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌の3つの味噌を使ったらーめんをいただくことができる味噌らーめん専門店。味噌と相性の良い中太麺を使用し、それぞれの味噌の色や香り、コクの違いをじっくりと味わうことができます。味噌には豊富な栄養と様々な効能があるので、健康志向の方にもおすすめ。
麺場 田所商店 郡山南店
Tel:024-973-5123
住/ 郡山市安積町荒井字南大部28-9
営/11:00~15:00(14:30L.O)
17:30 ~ 22:00(21:30L.O)
※12/31 11:00~13:30LO
※1/2 17:30~20:30LO
休/ 元旦
P / 有
花かつお踊る、ピリ辛らーめん!
パンチ力抜群の魚介と豚骨の旨味を堪能あれ
豚骨スープとふんだんな煮干しを使用したWスープに花かつおが豪快に揺らめく、見た目も楽しい魚介醤油らーめん。トッピングは、ジューシーなチャーシューを筆頭に、海苔、煮卵、味ネギと文句なしのラインナップ。背脂が振られたスープをひとたびすすれば、魚介と豚骨の旨味が交互にたたみかけ、後味に唐辛子が効いてくる。
麺の硬さ・スープの濃さの変更や、+50円ごとに最大5段階の辛さ増しができるので、お好みでカスタムしてみて。
極-KIWAMI-
1,180円
コクのある東京豚骨でおなじみ。人気の豚骨醤油らーめんのほか、らーめんパスタやビーフシチュー、チーズケーキなど洋食も味わえる。
この豊富なメニューは、25年以上ホテルで腕を磨いた店長兼シェフの瀬和さんが考案したもの。広い店内には座敷席もあるので、お子様連れも安心。
ハーフ&ハーフセット(デザート付)1,000円
お好きな半らーめん(しょうゆ・みそ・しお)+お好きなご飯もの(半チャーハン・納豆チャーハン・テリマヨ丼・ネギチャーシュー丼・げんこつ丼・ガパオライス・ハーフカレー)+シェフの気まぐれデザート
※写真はしょうゆらーめんとハーフカレー
らーめん げんこつ屋
Tel:024-954-5483
住/ 郡山市富久山町久保田字田池1-3
営/ 平日(月~土)11:00~15:00、18:00 ~ 21:00
日・祝祭日 11:00~20:00
休/ 元旦のみ
P / 有